Systemisches Design – Projektarbeit Kaffeesatz in Turin

The Flavours of Coffee Grounds: the coffee waste as accelerator of new local businesses Authors: Silvia Barbero; Eleonora Fiore Die ausführliche Studien Dokumentation:  http://porto.polito.it/2588785/ Ein wissenschaftlich begleitetes Projekt in Turin konkretisiert nicht nur diverse gewerbliche Verwendungsmöglichkeiten von Kaffeesatz, es kommt auch zu dem Fazit, dass die neuen Wertschöpfungskaskaden lokales Gewerbe fördern können. Daneben bescheinigen die … Systemisches Design – Projektarbeit Kaffeesatz in Turin weiterlesen